Tag: Kuliner
Gelato Italia: Rahasia Manis dari Negeri yang Tahu Cara Menikmati Hidup
Saya masih ingat betul momen pertama kali mencicipi gelato italia di sebuah sudut kecil Piazza Navona, Roma. Siang itu matahari terasa hangat, dan aroma kopi espresso [more…]
Nasi Gulung Rumput Laut: Inovasi Kuliner Sehat yang Lezat dan Kekinian
Aku masih ingat pertama kali mencicipi nasi gulung rumput laut — sensasinya sungguh tak terlupakan. Saat itu aku sedang berkunjung ke sebuah kafe kecil di [more…]
Gulai Kepala Kakap: Rahasia Kelezatan Hidangan Nusantara yang Bikin Ketagihan
Kalau ada satu makanan yang bikin saya nggak bisa nolak, itu pasti gulai kepala kakap. Serius, tiap kali lihat tulisan “Gulai Kepala Kakap” di papan [more…]
Resep Cake Pandan Keju Lembut dan Wangi, Anti Gagal!
Kalau ada kue yang nggak pernah gagal bikin saya tersenyum dari gigitan pertama, jawabannya jelas: cake pandan keju. Dari dulu, aroma pandan yang wangi dipadu [more…]
Kelezatan Kentang Balado Ati Ampela: Resep dan Rahasia Rasa yang Bikin Ketagihan
Jujur, dulu saya bukan penggemar ati ampela. Waktu kecil, setiap kali ibu masak, saya cuma comot kentangnya aja, ati ampelanya saya geser ke pinggir piring. [more…]
Sop Kaki Kambing: Rahasia Nikmat & Tips Anti Gagal ala Pecinta Kuliner Asli
Pernah nggak sih, lo tiba-tiba ngidam banget Sop Kaki Kambing pas hujan deras? Wah, gue banget, nih! Kalau urusan makanan berkuah yang segar & gurih, [more…]
Sambal Teri Pete: Perpaduan Pedas Gurih yang Bikin Nasi Sepiring Nggak Cukup!
Oke, saya mau jujur aja. Dulu saya nggak suka pete. Iya, beneran. Bagi saya, pete tuh baunya “nyengat” dan kayaknya cuma cocok buat yang udah [more…]
Nasi Babi Panggang: Kuliner Non-Halal yang Bikin Nagih Seumur Hidup!
Pertama kali gue nyoba nasi babi panggang itu waktu mampir ke rumah teman yang keturunan Tionghoa. Gue masih inget banget, waktu itu gue datang buat [more…]
Seafood Tumpah: Sensasi Makan Lautan di Meja yang Bikin Nagih!
Aku masih inget banget pertama kali lihat “seafood tumpah” di Instagram, sekitar 2 tahun lalu. Awalnya mikir, “Lah, ini makanan apa berantakan banget sih?” Tapi [more…]
Paneer Tikka: Keajaiban Rempah India yang Menggugah Selera 2025
Paneer Tikka adalah salah satu hidangan populer dalam masakan India, terkenal dengan rasa yang lezat dan cara penyajiannya yang menarik. Hidangan ini tidak hanya digemari [more…]
