Category: Food
Keripik Ceker: Camilan Gurih yang Bikin Ketagihan dan Kaya Manfaat
Keripik ceker dulunya dianggap sebagai makanan yang tidak istimewa. Banyak orang memandang bagian kaki ayam hanya sebagai sisa yang kurang menarik untuk diolah. Namun, seiring [more…]
Kentang Kari: Cita Rasa Hangat yang Menyatukan Selera dari Timur hingga Barat
Kentang kari adalah salah satu olahan sederhana yang mampu memikat lidah siapa pun. Perpaduan antara lembutnya kentang dan aroma rempah kari menghasilkan rasa yang kuat, [more…]
Buah Beri: Keajaiban Kecil yang Penuh Manfaat untuk Tubuh dan Pikiran
Buah beri adalah kelompok buah kecil yang sering tumbuh di semak-semak dan memiliki rasa manis hingga sedikit asam. Walau berukuran mungil, buah ini menyimpan banyak [more…]
Mie Kocok: Kuliner Legendaris dengan Rasa yang Selalu Dirindukan
Mie kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Hidangan ini pertama kali dikenal di kawasan Jawa Barat pada [more…]
Cilok Empuk yang Disukai Semua Kalangan
Cilok Empuk merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sudah merambah ke berbagai kota di Indonesia. Meskipun sederhana, makanan ini memiliki daya tarik yang sulit ditolak. [more…]
Apple Strudel: Sajian Klasik yang Menggoda Selera
Apple Strudel adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari kawasan Austria. Makanan ini sudah populer sejak abad ke-17 dan menjadi hidangan ikonik di Eropa [more…]
Bolu Pandan Kukus: Resep, Tips, dan Rahasia Tekstur Lembut
Bolu pandan kukus adalah salah satu kue tradisional yang hingga kini masih digemari banyak orang. Selain rasanya yang harum dengan aroma pandan, teksturnya juga lembut [more…]
Gulai Ayam Enak dan Praktis: Rahasia Rasa Istimewa di Meja Makan
Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Nusantara yang begitu populer. Hidangan ini lahir dari perpaduan budaya kuliner Melayu dan India, lalu berkembang pesat di [more…]
Ayam Geprek Mozzarella: Sensasi Pedas dan Lumer yang Bikin Ketagihan
Ayam Geprek Mozzarella awalnya hanya berupa ayam goreng tepung yang dihancurkan lalu diberi sambal pedas. Namun, seiring berjalannya waktu, tren kuliner ini berkembang pesat. Kini, [more…]
Asinan Betawi: Perjalanan Rasa, Cerita, dan Pelajaran dari Sepiring Asinan Legendaris
Kalau ada yang Asinan Betawi tanya makanan apa yang paling nyegerin sekaligus penuh sejarah di Jakarta, jawaban gue pasti: Asinan Betawi. Pertama kali gue kenalan [more…]
